Este kit de ajíes superpicantes consta de los siguientes ajíes:
1. Dardo Rojo: hecho con ají Ghost pepper
2. Hormiga Bala: hecho con ají Trinidad Scorpion
3. Serpiente Coral: hecho con ají Carolina Reaper.
Estas salsas son del tipo Sweet chili, o salsas dulces picantes. Para su elaboración se utilizan pulpas de fruta 100% naturales y no se adiciona ningún tipo de colorantes artificiales.
Desde el principio hubo una búsqueda constante de un lugar especial para cultivar estos ajíes especiales. Lo encontramos en Santander de Quilichao en el Departamento del Cauca, un lugar muy especial para nosotros y también conocido como “Tierra de Oro”.
