Hormiga Bala – Salsa elaborada con ají Trinidad Escorpión

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La Hormiga Bala es dueña de la picadura más poderosa del mundo de los insectos, capaz de producir un dolor 30 veces más intenso que la picadura de una avispa. Para marcar el paso de la niñez a la adultez, los niños de la tribu Sateré-Mawé deben soportar en un ritual la picadura de 50 Hormigas Bala en sus manos. En el mundo de los amantes al picante, este ají marca el paso de la afición a la experiencia.
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Descripción

Descripción Salsa elaborada con ají Trinidad Escorpión 100% producido en Colombia
Peso neto (g) 30
Nivel de Picante Muy Fuerte. En su estado fresco este ají alcanza entre 1.200.000- 1.500.000 SHU
Vida Útil 18 meses
Tipo de Ají Trinidad Escorpión. Originario de Trinidad y Tobago. Es un ají de color rojo intenso y una de sus características principales es que su picor se percibe en la garganta, como es común con algunos ajíes caribeños. La sensación de picor en la boca se mantiene intensa durante 1 minuto.
Usos Es un producto fácil de dosificar por su gotero, por lo que puede ser usado por los más expertos o por principiantes. Ideal para dar el toque picante a sopas, huevos, guacamoles, carnes, cervezas. Para cocinar o para la mesa.
Ingredientes: Pasta de ají, agua, vinagre, sal, almidón de maíz modificado, Sorbato de potasio
Registro Sanitario RSA-0008243-2019

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